Flagene er hejst, gruset revet og et lille skilt ved vejen fortæller, at der er åben stald hos familien Poulsen.
På en bar mark uden for Høve på Sjælland har Poulsen I/S opført en bedrift med plads til 1070 søer og en årlig produktion af omkring 32.000 30-kilos smågrise. Og det er et byggeri, der vækker begejstring hos de tre ejere.
- Jeg bliver så glad og stolt, når jeg kører ned ad vejen. Byggeriet er flot og falder rigtig godt ind i landskabet, siger Rasmus Poulsen på 34 år.
I svære tider investerer familien Poulsen i produktionen af søer og smågrise, for de to generationer af familien vil stå stærkt i fremtiden.
Satser på fremtiden
Han er i dag 14. generation på Lilåsgården, der går tilbage til år 1590, og sammen med den 13. generation, som består af hans far og farbror, satser han stort på fremtiden.
- Min far og farbror har i mange år haft en UK-produktion inde i byen. De har produceret smågrise og selv fedet en del op til slagtning hos Danish Crown. Men vi mente alle tre, at tiden nu var inde til et sporskifte i den store stil. Vi er derfor gået sammen i et I/S, fortæller Rasmus Poulsen, der først nu træder ind i familievirksomheden efter flere år på forskellige store bedrifter.
- Vi fandt ud af, at vi er stærkest sammen. Jeg har den nødvendige viden og erfaring, men ikke kapitalen. Den har de, fastslår Rasmus Poulsen.
En moderne landmand
I øjeblikket er de nye stalde tomme. Søerne står og venter på familiens øvrige gårde, hvor de er ved at blive løbet.
- Jeg er nok allermest stolt af de brede arbejdsgange, der giver plads til både medarbejdere og dyr. Arbejdsmiljøet er i top, og vi satser på en so per boks, og at søerne står fire uger i løbe/kontrolstald efter løbning – og derefter i drægtighedsstald, siger Rasmus Poulsen og fortsætter:
- Jeg har personligt lagt vægt på, at produktionen skal foregå så automatisk som muligt. En moderne landmandsfamilie stiller også krav om frihed til at være sammen og til at kunne holde fri.