Har du overvejet at besøge Danmarks Smukkeste Svinesti på dette års Skanderborg Festival?

Vi har en fælles opgave og et fælles ansvar

-Kjeld Johannesen | CEO

Vi har en fælles opgave og et fælles ansvar. Og vi kan kun løfte opgaven, hvis vi tror på det. Det er en stor udfordring at reducere lønomkostningerne pr. kilo i Danish Crown med 20 pct. Men vi har sammen hentet en fjerdedel af de 20 pct., og jeg tror på, vi kan nå i mål med resten. Man skal jo gøre sig klart, hvad alternativet er.

Årsrapport 2009
22.05.09

Økoskinken hitter i Europa

”Ude godt, hjemme bedst” passer ikke helt, når det gælder om at skabe en god indtjening til de økologiske svineproducenter.
- Hjemmemarkedet er et godt og vigtigt marked, som vi også meget gerne vil være med til at udvikle og udvide. Men når vi kan få en højere pris på eksportmarkederne, så er det der, vi skal satse, for i sidste ende handler det om at tjene mest muligt til producenterne, siger Karsten Deibjerg Kristensen, direktør i Friland.

Friland er igen Europas førende økologiske kødleverandør. Det har en satsning i det franske sørget for.

Favorable priser
Friland mistede sidste år markedsandele på det økologiske svinekød i England, som er særlig hårdt ramt af finanskrisen. Siden er det lykkedes at komme stærkt ind på det franske marked, hvor priserne er særdeles favorable. Samtidig har det ­tyske marked stabiliseret sig, og Friland er atter trådt i karakter som Europas førende økologiske kødleverandør.
I Danmark udgør det økologiske kød kun omkring 1 pct. af det samlede marked, mens hele 10 pct. af det økologiske kød i Europa kommer fra danske grise.

0 stemmer